Serviço Nacional de Aprendizagem Rural do Rio de Janeiro
Bem-vindo ao Curso
PANCs DO CULTIVO AO CONSUMO
Apresentação
PANC é a sigla para Plantas Alimentícias Não Convencionais.
Muitas PANCs são usadas na alimentação há muito tempo e fazem parte do nosso histórico familiar, como caruru, bertalha, capiçoba, caruru, e outras.
Hoje, muitos estão olhando para as PANCs pelo valor nutricional que elas carregam: minerais, fibras, antioxidantes e proteínas significativamente maiores quando comparadas com plantas domesticadas.
Por sua grande variedade e também pelo sabor, as PANCs são altamente indicadas para uma alimentação saudável.
Ficou curioso com as PANCs ?
CARGA HORÁRIA : 16HORAS
DURAÇÃO : 30 DIAS
CONTEUDO – GRATUITO
AULAS – 100% ON-LINE
COM CERTIFICADO
CURSO DISPONÍVEL NA PLATAFORMA
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